涮羊肉鍋底
主要材料需用量
蔥 |
老北京涮羊肉鍋底的做法
制作流程:鍋中添礦泉水(最好不要用自來水),倒入8種小料(大蔥3段,生姜4片,紫菜10克,海米10克,枸杞5克,白芷兩片,大棗、香菇各少許),燒開后即可。

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