一根黃瓜昨天刨了三分之一來搭配一盆面，今天晚上拿一半做蔬菜餅，還有一小部分拿來煮了雞蛋湯。
這日子真的是精打細算呢！有食材的時候盡量省著點兒吃，畢竟還不知道居家到什么時候呢！蔬菜雞蛋餅（圖文原創)成品圖食材適量的黃瓜，胡蘿卜，一個土豆，一個雞蛋，半碗面粉適量的油，鹽，耗油，白芝麻把黃瓜，胡蘿卜，土豆都刨絲放到碗里雞蛋打入適量的鹽，耗油調味還有把半碗的面粉倒進去。
攪拌均勻電餅鐺上下盤預熱，刷上一層油，把面糊分成兩次烙白芝麻，所以放了點白芝麻烙熟以后改刀切塊，蔬菜雞蛋餅就完成。
@小草得堅強
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