洋氣點的鳳爪的名字
鳳爪，一聽這名字就知道，肯定是我們女性朋友喜歡的美食。
的確，它的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白， 多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。
今天心血來潮，看到家里有一瓶泡椒，突然想到了泡椒鳳爪，正好，冰箱里有前幾天買的雞爪，就這樣，處女作泡椒鳳爪悄悄誕生了。
不知道這是不是我做的最成功的菜，但它的口味和外面買的，十分相似。
我把它分享出來，請你們見證一下我的成功。
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主料：鳳爪配料：姜片、香糟鹵1包、料酒、小米辣制作過程：1.?準備好雞爪，香糟鹵，小米辣，雞爪剪去爪子，在腳掌部位劃上一刀（好入味）2.雞爪焯水洗凈3.鍋里放入雞爪，加點料酒 4.?加適量的水燒20分鐘5.瀝干水分放入盆中，放涼6.然后放入碗中，加入香糟鹵和小米辣，泡制半小時7.裝盤泡椒鳳爪已經呈現在你面前了，怎么樣？想吃嗎？
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